Directorio de Empresas de Riópar

Aperitivos

Forro frito
Costillas adobadas
Lengua en salsa
carne al ajillo
Carne con tomate
Alas de pollo
Caracoles
Pinchos morunos
Brochetas de pollo
Oreja en salsa
Rabo frito

Boquerones
Mejillones variados
Gamba a la plancha
Gamba al ajillo
Gambas cocidas
Calamares a la romana
Calamares a la andaluza
Sepia a la plancha
Sepia a la andaluza
Chopitos a la plancha
Sardinas
Frutos secos

Comidas

Ajoatao
Ajo arriero
Gazapacho manchego
Gazpacho andaluz en temporada
Cocido
Arroz cardoso
paella
migas de pan
Gachasmigas
Estofados de varias clases
Guisos de varias clases
Sopas variadas
Revueltos variados

Costillas al horno
Cabezas al horno
Manitas de cerdo en salsa
Solomillo a la plancha
Solomillo al horno
Conejo al ajillo
Entrecot de ternera
Pollo al horno
Ciervo en salsa
Codorniz a la plancha
Chuletas de cordero
Asado de cordero

Sepia a la plancha
Merluza a la plancha
Chopitos
Lubina a la sal
Lubina a la plancha
Dorada a la sal
Dorada a la plancha
Trucha frita
Trucha a la espalda
Emperador a la plancha
Bacalao frito
Sardinas a la plancha
Capellanes